日本の お茶
日本で いろいろな お茶 があります。
抹茶（まっちゃ）は玉露と同じ茶葉で作られます。そして、このお茶は明るい緑の色で、最高の品質です。そのために、茶道のとき抹茶を使用します。粉末を茶碗に入れて、茶筅でお湯と一緒にまぜます。ふつう、茶道で伝統的な和菓子が添えてあります。
Vocabulary
Tea Leaves 茶葉｜ちゃば
Powder 粉末｜ふんまつ
Japanese Tea Ceremony 茶道｜さどう
Tea Whisk 茶筅｜ちゃせん
Japanese Sweets 和菓子｜わがし
たいてい 夏の時に 日本人は 冷たい麦茶を飲むことが 好きです。麦茶の 味は ちょっと にがく て、とても おいしいです。そして 麦茶が 体に いいはずですが たくさん人は 元気になる ために 麦茶を 飲みます。
Vocabulary
Bitter 苦い｜にがい
Healthy (Good for the body) 体に良い｜からだに いい
Taste 味｜あじ
Cold 冷たい｜つめたい
ほうじ茶は日本の茶の一種です。お茶と違って、緑ではなくて、茶色です。番茶か茎茶を焼いて作ります。焙煎ですから、味はキャラメルと似ています。さらに、特別な香りもあります。焼く時にカフェインが消えてしまうので、子供にも飲めるお茶です。同じ茶の葉は二、三回に淹れられます。
Vocabulary
Roasted tea ほうじ茶｜ほうじちゃ
One kind 一種｜いっしゅ
Second flush of sencha tea (lower quality) 番茶｜ばんちゃ
Tea made from stems 茎茶｜くきちゃ
Similar to 似ている｜にている
Roasted products 焙煎｜ばいせん
To make (tea, coffee, etc.) 淹れる｜いれる
玉露は九州地方からの有名なお茶です。この茶ではミネラルとカフェインがたくさんあります。玉露は日本で最も高価なの一つですが、玉露を飲むとすごく元気になります！コーヒーのカフェインよりお茶のカフェインの方が健康だからです。玉露を収穫する前に、日陰で二週間ぐらい成長しなければなりません。
Vocabulary
Shade 日陰｜ひかげ
Harvest 収穫｜しゅうかく
Expensive 高価な｜こうかな
Cultivation 成長｜せんちょう
Healthy 健康｜けんこう
Images:
All About Hojicha. (n.d.). Retrieved from http://drinks.seriouseats.com/2011/09/tea-time-all-about-hojicha-japanese-green-tea-how-to-brew-tea-history.html
Gyokuro. Digital image. Everyonestea.blogspot.com. N.p., n.d. Web. http://everyonestea.blogspot.com/2010/10/how-to-brew-gyokuro.html
Mugicha. Digital image. NAVER まとめ. N.p., n.d. Web. 27 Nov. 2014. http://matome.naver.jp/odai/2140487564009019501/2140497357183801403
Kaiseki Hojicha Twig. (n.d.). Retrieved from http://www.arogya.net/kaiseki-hojicha-twig/
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部活（ぶかつ）なう。 
これはお茶が好きな人に有益なブログポストですね。日本の伝統的なお茶を売っているところをもし知っていますか。
日本のお茶がすきですが。チャイナタウンとエデンス-パにアジアのお茶がありますね。エデンス-パにたくさんタイプの日本お茶があります。全部で安いですね ^^
このポストはとてもおもしろかっただ。私は抹茶が大好きですが、日本の冷たい麦茶が好きじゃない。去年、日本語の授業で初めて麦茶を試してみましたが、私はそれをもう一度あったことがない！多分、ほうじ茶を好きになるでしょう。
ありがとう！そうですか、ほうじ茶は美味しいですよ！
ずいぶんおいしそうに見えるお茶の写真ですね！私はいつもお茶を飲むけれど、お茶のしゅるいとかちがう味があまりしらなかったので、面白いポストでした。とくに冷たいお茶がとてもおいしく見えます. やっぱり日本の夏に一番会う飲み物だと思います。
ありがとう！そうですね、冷たい麦茶は夏の時にぴったりでしょう！
日本ではペットボトルのお茶も色々な種類がありますね。私は「爽健美茶（そうけんびちゃ）」が一番好きです。食べ物クラブのみんなは，好きなお茶がありますか？
私は食べ物クラブのメンバーじゃありませんけど、今ミントとブルーベリーのお茶が一番好きなお茶です！
私の一番好きなペットボトルのお茶は「玄米茶（げんまいちゃ）」です。
日本の茶大好きです。日本で飲まないけど、モントリオールのカメリアシネンシスに色々な日本の茶があります。
そして、茶道を見ました。本当にきれいで、面白い経験です。日本の抹茶と日本のお菓子が美味しかったです。
ありがとう！茶道ですか、面白そうです！私も和菓子を食べるのが好きです。
にほんにいった時にさどうを見に行った。そして、とてもきれいな式典と思った。このポストはあのときがおもいだしました。
ありがとう！素敵な思いを出されることが嬉しいです＾＾
日本にそんなに違うお茶がおおいと知ってびっくりしました。私は日本に住んでいるとき茶道で抹茶を飲んだことがあります。始めには抹茶はとても苦手だと思かったけど、毎週茶度をしたら抹茶の本との味についてしりました。ほかに私が好きなお茶はつめたいほうじ茶です。暑い夏に冷たいほうじ茶を飲んだらとてもよかったです。将来私が日本に行ったら玉露のみたいですね。
ありがとう！抹茶は苦いですね、私も理解します（笑）
わたしも日本のお茶がすきです。とくに、抹茶はとてもおいしいとおもいます。カナダで抹茶はとても有名です。抹茶ァテと抹茶プラプチノにんきがおおいです。
ありがとう！抹茶は色々な洋食の飲み物も入れますね！
こんにちは、
面白いポストはありがとうございます。私は冷たい日本のお茶だけ好きです。あついお茶は苦いすぎると思います。日本でペットボトルのお茶を飲みました。
私も日本に行く時ペットボトルで冷たいお茶を飲みました。冷たいお茶はとても美味しいです。
ポストが偉いです。日本茶の多くの種類があります。私は抹茶がだいすきです。でも、今、私は他のお茶を試してみます。
私の大好きなお茶は麦茶です。飲んでみて下さい！
ほうじ茶は美味しいそうですね。
私は本当の日本茶を飲みませんでした。和食のレストランだけで茶を飲みました。残念ですね。。でも今年日本に行く予定です。その時に色々な日本茶を飲みます！
日本に行く時、機械があれば抹茶を飲んでみて下さい。茶道のようなことはとてもいい経験です。とにかく、日本のお茶の中に全部は美味しいです。
どんな季節でもお茶は一番いい飲み物だと思います。色々な種類のお茶を詳しく紹介されてありがとう。
まだもっと種類があります。色々なお茶を飲んでみいですね。
ポストを書いてくれて、ありがとう。とてもよくて、読みやすいポストでした。
私のそふの親はイギリスからきたので、そふはお茶を飲むのが好きです。
ぜひそふはこの日本のお茶を紹介したいです。
ありがとうございます。面白いですね。他国のお茶の味は同じかどうかとおみますか。
このポストはありがとうございます。私の一番好きなお茶は玄米茶（げんまいちゃ）です。これはほうじ茶ですか？ある日、茶道にさんかしたいと思います。
私も玄米茶がすきよ。このお茶は、ほうじ茶じゃないけど、焙煎し玄米(roasted brown rice) にありますので同じような味があります。
面白いポストはありがとうございます。私はお茶とこう茶が好きだけど、ほうじ茶を飲むことをしません。飲みたいです！モントリオールにどこで買いて教えて下さい。
コメントをありがとう。モントリオールにうちやまという所にみつけることができるかもしれない。（http://ruchiyama.com/）そして、私のアルバイトで色々なお茶を売れます。その中に、ほうじ茶もあります。nocochiというビスツロです。来て下さい！
このトッピクを決めてくれました、ありがとう！本当に、お茶トコーヒーが好きです、どうちらの方ガ一番好きなが分かりません。お茶は最もけんこうにいいらしいです。
ー番好きなお茶は、ほうじ茶です。冬の時、最良です！
このポストはありがとうございます。夏授業に茶道をしました。お茶が私の一番好きな飲み物じゃないが、日本茶は美味しいと思います。
私は早く起きる時、眠くないために、お茶を飲みます。とくに、試験がある時、私は朝を勉強しますから、お茶をよく飲みます。すごく便利な飲み物と思います！
ポストがありがとう。私はお茶を大好き、とてもおいしいと思います。ほうじ茶を飲んでみませんでした、でもキャラメルを好きだから、読みたいです。
僕はお茶を飲むのが好きで、一番すきなのは古いお茶です。私は、昨年の夏に、茶道を見ました。茶道をするのはとても難しそうですよね。たくさん練習をしなければならません。